Author Archives: s.bossoutrot

Présentation

L’atelier karaoké a lieu tous les mardis de 16h à 17h15. Les incontournables, les chansons oubliées ou les derniers tubes toutes les proposions sont les bienvenues. Le karaoké au Centre Social c’est l’occasion de partager un moment convivial dans une ambiance détendue.

L’atelier tricot dans le journal

Soupe Corse à l’atelier du 5 mars

L’atelier Marche avec le Centre de Loisirs de l’Amicale Laïque pour l’environnement.

Préparons ça patauge à Gauge 2020 !

Familles en fête !

La rentrée de l’atelier cuisine

L’atelier cuisine fait son grand retour en organisant son premier concours de tartes ! Il y en avait pour tous les goûts en salées comme en sucrées !

La tarte sucrée gagnante est la tarte aux pommes de Pierre. Ci-dessous la préparation de sa recette :

Pour la pâte : Dans un saladier, vous versez 250gr de farine et 200gr de beurre ou de margarine. Vous mettez petit à petit 10cl d’eau jusqu’à que ce que la pâte ne colle plus aux doigts et dans la main. Ne pas trop pétrir la pâte de manière à voir le beurre. Laissez reposer la pâte pendant une heure. Il vaut mieux la laisser toute la nuit.

Etaler la pâte dans un moule à tarte, piquer le fond à la fourchette. Peler 8 pommes pour faire votre tarte et couper les tranches du côté extérieur des pommes.

Faire une préparation avec une cuillère à soupe de sucre, de la crème fraîche, deux œufs.

Disposer la préparation ainsi que les pommes sur la pâte.

Variantes : poudre d’amande, de noisette, ou de la cannelle.

Le four doit être préchauffé à 250°C. Mettre la tarte pendant 20-30 minutes suivant sa cuisson à 180°C.

 

Reprise du P’tit Déj’ des parents !

 

Prochain P’tit Déj des parents Jeudi 26 septembre de 9h à 10h30 !

L’occasion d’aborder, si vous le souhaitez, la rentrée de vos enfants, leurs activités extra-scolaires …

Sortie à la dune du Pyla le 29 Août 2019

 

Photos de Pascal Ciavaldini

les Douces Heures Estivales de l’Office du Tourisme le 21 Août